到了中年以后会觉得时间过得太快吗
到了中年以后，感觉时间一天快比一天，天天有做不完的事儿，时时有操的心！父母的康健，儿女的成长，自己的工作。忙碌的日子，忙碌的心！期望生活芝麻开花，然而冷不防，生活给中年的我泼一盆凉水！
你知道哪些沏茶礼仪
你知道哪些沏茶礼仪？从唐代著名的茶圣陆羽写《茶经》开始，茶就赋予了更多层次的意思，她不仅是饮品、交友、品茗，更彰显着一种礼仪、交友、生活和态度和素养。所以，喝茶品茗，沏茶有道，也显得尤为丰富、多彩。茶圣陆羽是首次将茶，系统的公布于世，他的《茶经》不仅仅写出了茶的品质、产地、制品、选择，其中还写了许多的茶技、茶事等，以茶入诗、以茶会友、以茶代酒、以兴文、以茶育人、以茶兴农等这一系列让骄傲和自信的一个物种，其中的沏茶礼仪您有知道多少呢？据记载，陆羽一生不羡荣华富贵，他请友人喝茶的时候，非常庄严，可以说是先要焚香沐浴，看着挂着清新爽目的图画，张陈于座隅，与茶人们喝着茶，看着图，明茶之理，品茶之味，神爽目悦，仪式感非常的强，自然与那种大口的饮、一瓢一碗的几口灌下，截然不同了，有层次，让喝茶变得高大上，充满韵味。现在呢，喝茶是一种生活品质，一种生活态度，对于讲究的茶客来讲，对沏茶的礼仪也尤为重视。对于在正式场合冲泡的绿茶、红茶和花茶为例，杯子的选择和沏茶人都是有讲究的，一般泡这几种茶的多为玻璃杯和瓷杯，对水质的要求也多为矿泉水，冲茶人一般为妙龄的少女，多以考究的改良中式服装出场，在茶台前，为每个客人现场表演喝茶的全过程，摆好茶具、烫杯、洗茶、冲泡开始，但这种一般在公共空间的居多，有些个性独特的，喝茶前要先用柠檬擦下杯沿，用啤酒浸泡30分钟杯具，增强喝茶的层次感和独特感，那自然也是一种风情。
在广东，别人给你倒茶，为什么要敲三下桌面，有什么讲究吗
其实不仅在广东，在全国各地也有这种习俗，即在宴席喝酒或者喝茶时，别人为你倒茶水或者倒酒时，通常“接受者”都会用手指头轻叩几下桌面。别看这一小动作，里面却蕴含着许多礼仪，不懂里面的含义千万不要乱敲桌子，否则被人耻笑。下面我就把其中的道理讲给大家听。咱就以广东人喝茶为例，如果是晚辈或级别低的人为长者或身份显赫的人倒茶水。这时长者会用中指和食指并拢轻叩桌面一下，这叫“叩手礼”，表示“收到、谢谢、有劳”等意思。相传“叩手指”是从清乾隆皇帝兴起的。是时乾隆皇帝下江南微服私访的时候，当地知府着便装暗中保护乾隆。有一天乾隆在茶馆喝茶，他发现了知府就在旁边桌旁坐着，二人彼此心照不宣知道对方的身份。但知府大人又不能起身跪拜皇帝，这样会暴露乾隆皇帝的身份。还别说，知府大人灵机一动，他把中指、食指并拢反叩桌面九下，意思是代表行“三拜九叩”大礼。“手”谐音“首”。知府大人这一动作就叫“叩首礼”，这样既没有暴露乾隆的身份，知府也尽了为臣之礼，到后来这个动作成了品茶人之间的礼仪了。如果是长者或身份高的人为晚辈、身份低的人倒茶水，晚辈会用右手虚握，手背向上轻叩桌面五下，表示“五体投地”的感谢和崇拜。如果是平辈之间的倒茶水就没有什么礼仪了，可以用中指和食指轻敲反叩桌面一、二下，表示收到了。也就是平辈之间不必反叩中指和食指。综上所述，别看都是轻叩桌面，是反手叩还是虚握拳叩手，其中的讲究和人的身份有直接联系，不懂的人千万别乱叩，否则会被人误解。最后一句话：“倒茶水时千万不能给对方斟满杯，一般七分满即可”。这叫做茶要半，酒要满，茶满是欺人。文/秉烛读春秋
禅究竟是什么
禅，乃梵语“禅那”的省称。义译作“思维俢”，省作“禅”。禅那，禅定（谓坐禅时住心於一境，冥想妙理。）也。其是与布施、持戎、忍辱、精进合称“六度”，为成佛的基本功夫。唐.白居易《白香山集》后集六二.《三適仿道友》诗有：“禅那不动处，混沌未鑿时。”句。所谓人生之烦恼，仍待解禅源之道理。即“… …具云禅那，翻云思维修，亦云静虑，皆是定慧之通也。源者，是一切众生本觉真性，亦名佛性，亦名心地，悟之名慧，俢之名定，定会通名为禅。此性是禅之本源，故云禅源。”禅如遇“智慧”，仍需耽好禅理，心神恬悦。更需“若饭食时，当愿众生，禅悦为食，法喜充满。”而今天的“禅”，即寂定之心。可谓：“禅心暮不离，寂行好无私。”正如《全唐诗》一三四.李颀《题璿山公山池》曰：“片石孤峰窥色相，清池皓月照禅心。”昔日之“禅”皆简净从容的静思自虑，而今日的“禅”是澹泊与名利之间的“争夺”；这也许就是两者的“升华”之处吧。
隔夜的茶到底能不能喝
谢谢邀请。对于“隔夜茶”和“隔夜水”的事情，已经和大家聊过很多遍了。很多人说隔夜茶水不可以喝，否则会给人身体带来危害。说到根本原因，主要是由于隔夜茶在放置的过程中容易滋生较多的亚硝酸盐，亚硝酸盐进入人体之后会增加患癌的几率。但其实来说，事实并非如此，致癌并没有您想的那样简单。隔夜茶水中有大量的亚硝酸盐？这是大家都在探讨的一个话题，主角又是大家熟悉的亚硝酸盐。大家总是觉得隔夜茶水中含有很多的亚硝酸盐物质，这本身是大家的一个误区。之前的科学实验中已经证明：一杯240毫升左右的红茶、绿茶或龙井茶，其中所含的的硝酸盐和亚硝酸盐物质的剂量均并不足0.03毫克。就算将已经泡制好的茶水敞开放置一整天，就算亚硝酸盐可以成倍增加，其实亚硝酸盐的含量也根本没有多少，说到具体也就只有0.2毫克左右。含量很小，对于身体来说并不存在多大影响。根据我国国标当中的规定，腌渍蔬菜中亚硝酸钠限制含量是每公斤10毫克，相比而言，隔夜茶水、隔夜水中所含的亚硝酸盐根本没有可比性，不会产生江湖中所谓的致癌威胁。言说于此，隔夜茶致癌的说法并不靠谱。隔夜茶中的细菌会导致食物中毒？如果您盖着盖，其实这个问题是很小的。茶汤当中的营养物质很少，蛋白质和糖类物质含量更少，根本不适合细菌存活。另外，茶汤含有茶多酚等成分，虽然隔夜茶的茶多酚含量会下降，但也会具有一定的抑菌效果。隔夜茶容易存在的问题：相对而言，隔夜茶水中最容易存在的问题其实是由于您开盖放置所带来杂质、有害杂质等物质的污染。如果您的茶水经过了一夜甚至更多时间的开盖放置，那很容易受到灰尘、杂物等物质的污染，这就会增加您拉肚子的风险。所以，对于隔夜茶来说，完全可以喝，只要您盖盖儿存放，只要您没有没有经过太长的时间。喝茶，需要健康为之：首先，饮茶建议喝淡茶水，浓茶当中含有的较多鞣酸等物质会损伤肠胃，同时也不建议您空腹饮茶。其次，饮茶相比喝甜饮料等饮品是件好事，但也需适量，单日喝茶不超过2次。最后，喝茶，一件好事，请不要过分担忧；因人而异，适当调整。靠谱喝茶，“隔夜茶”并不会致癌；健康饮茶，请注意细节。注：文章内容属于原创，希望对您带来帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。
